桂树不是桂花树，桂树是唇形目的常绿阔叶乔木植物，高度可达15米，花期在每年的秋冬季节，其花朵呈现绿白色，而桂花树是捩花目的常绿乔木或者灌木，高度为3至5米，花期在每年秋季的9至10月，其花朵呈现金黄色。

1、不是

桂树不是桂花树，桂树和桂花树的品种不同，其中桂树是唇形目木犀科的常绿乔木植物，原产于中国西南部，主要生长在四川、云南、广西等地区，而桂花树是属于捩花目的乔木或者灌木植物，广泛分布于全中国。

2、花期不同

桂树和桂花树的花期不同，其中桂树会在每年秋冬的10-12月份开花，其花朵呈现圆锥花序，颜色多为绿白色，而桂花树会在每年的秋季的9月至10月上旬时开花，其花朵呈现聚伞花序，颜色为黄白色、淡黄色或者桔红色。

3、果期不同

桂树和桂花树的果期不同，其中桂树的果期在每年的12月至次年的1月份，其果实呈现卵球形，长度约为8毫米，宽度约为5毫米，而桂花属的果期在每年的3月份，其果实呈现椭圆形，长度约为1.5厘米，颜色为紫黑色。