大排档，原称 "大牌档"，是将固定摊位的大号牌照裱装悬挂而得名，指开在马路边，露天式的小吃店。

大排档的种类繁多，有麻辣小龙虾、烤串、铁板鱿鱼、烤鱼等各类夜宵美食。是居民在闲暇的夜晚，聚会消遣的地方。人们聚集在此，品尝美食，享受生活的快乐。

虽然大排档没有豪华的装修，但是这里的食物，最贴近百姓生活，最能引起人们的味蕾共鸣。大排档的氛围也十分热闹，人们在欢声笑语中度过闲暇时光，享受美食带来的快乐。