兰妃茶属于花茶类。

兰妃茶是将兰花与茶叶进行拼和、窨制，使茶叶吸收兰花芳香。兰花茶品种多样，如米兰、建兰、春兰、寒兰等，而兰妃茶所用兰花一般为素心兰或梅瓣兰。兰妃茶的口感鲜爽醇厚，回甘明显，带有兰花香，清香淡雅，深受茶友们喜爱。

简单来说，兰妃茶是一种将兰花与茶叶融合在一起的花茶。这种茶的香气独特，口感鲜爽，具有一定的养生功效。同时，兰妃茶的种类繁多，可以根据个人的口味和喜好选择不同的品种。在冲泡兰妃茶时，需要注意水温、浸泡时间和冲泡次数等因素，以保证茶叶和兰花的最佳品质。