电烤箱是现代厨房中常用的电器之一，广泛用于烘烤、烤制、烤炖等食物的制作。下面将为大家介绍一些电烤箱食谱及做法。

1. 烤鸡翅
食材：鸡翅、盐、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉。
做法：将鸡翅洗净，沥干水分，调制腌料（盐、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉），将腌制好的鸡翅放入电烤箱中，设定温度为200℃，烤制15-20分钟即可。

2. 烤三文鱼
食材：三文鱼、柠檬、盐、黑胡椒粉、橄榄油、迷迭香。
做法：将三文鱼洗净，擦干水分，挤柠檬汁在鱼肉上，撒上盐、黑胡椒粉，再适量倒入橄榄油和迷迭香，将腌制好的三文鱼放入电烤箱中，设定温度为180℃，烤制12-15分钟即可。

3. 烤蔬菜
食材：洋葱、彩椒、香菇、橄榄油、盐、黑胡椒粉、烤鸡粉。
做法：将洋葱、彩椒、香菇洗净切块，放入一个大碗中，撒上适量的盐、黑胡椒粉、烤鸡粉和橄榄油，将调料均匀涂抹在蔬菜上，将腌制好的蔬菜放入电烤箱中，设定温度为200℃，烤制15-20分钟即可。

4. 烤披萨
食材：面团、番茄酱、撒尼香肠、培根、洋葱、蘑菇、罗勒叶、起士。
做法：将面团擀开，铺上一层番茄酱，再撒上切成片状的撒尼香肠、培根、洋葱、蘑菇和罗勒叶，最后撒上起士，将披萨放入电烤箱中，设定温度为220℃，烤制15-20分钟即可。

5. 烤蛋糕
食材：蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、黄油、砂糖、泡打粉。
做法：将蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、黄油、砂糖和泡打粉放入一个容器中，搅拌均匀成蛋糕糊，将蛋糕糊倒入蛋糕模具中，将模具放入电烤箱中，设定温度为180℃，烤制25-30分钟即可。

以上是一些常见的电烤箱食谱及做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，创造更多美味的烤制食物。使用电烤箱时，请务必注意安全，遵循食材的烤制时间和温度要求，享受美食的同时也要保持健康。