钾遇水剧烈反应,甚至爆燃,生成氢氧化钾和氢气,反应时放出的热量能使金属钾熔化,并引起钾和氢气燃烧生成氢氧化钾和水，反应的化学方程式为:

①2K + 2H2O == 2KOH + H2↑(放出大量热)

②2H2 + O2 == 2H2O(热能);

由以上方程式①×2+②得总反应方程式:

4K + 2H2O + O2 == 4KOH。