指不看、不听、不说的和尚。这个概念源自中国的民间传说和戏曲文化，是对和尚修行中应遵守的戒律和修行要求的一种形象化表达。

具体来说，三不和尚是指和尚在修行中应该遵守以下三个戒律：

不看：指不看世俗的欲望和诱惑，要保持心境的纯净和超脱。和尚应该远离世俗的诱惑，不贪恋物质享受，不沉迷于外界的色彩和诱惑。

不听：指不听世俗的谣言和是非，要保持心灵的宁静和平和。和尚应该远离纷扰的世界，不参与是非之争，不被外界的喧嚣和嘈杂所干扰。

不说：指不说世俗的闲话和谎言，要保持言行的真实和正直。和尚应该言行一致，不说虚伪的话语，不传播谣言和虚假信息。

这个形象化的概念在文化中被广泛使用，用来形容一个人修行高深、心境纯净、超脱世俗的状态。它也常常被用来比喻一个人不受外界干扰，保持内心平静和清净的境界。

回答问题 ，三个和尚吃指什么 ，回答，三个和尚指的是，一个和尚挑水时 ，两个和尚抬水时 ，三个和尚没水吃 ，这三个和尚告诉我们一个什么样的道理呢 ！就是做人做事，不要互相的推诿 ，你要一个和尚的时候，还挑水吃 ，两个和尚的时候带出来抬水吃 ，三个和尚的话，没水吃 ，这个故事告诉我们，为什么人一多也没有水池呢

有个长辈，是父母的好友。我和同辈人都还小的时候，他最喜欢借着酒意戏弄我们，不像其他大人酒意阑珊忙着插科打诨。有一次吃饭，他把我们这些小孩子招过来，说要讲个特别有意思的人的故事，我有点怕他，不敢不听。

他眼神飘忽着说，那是在文革的时候，济南有个特别出名的疯子叫三不和尚。这个人不算出家人，原来是个留过洋的医生，在漱玉堂坐过诊。因为家里祖上被翻出有人当过汉奸，被红卫兵和工农积极分子抄了家，无依无靠，他心一横干脆自己把头发剃了个干净，想逃到寺里躲过此劫。没想到正赶上破四旧，山上名寺里的和尚和***的金身塑像都自身难保了，谁还会救济他？三九寒冬里，他就窝在寺门的古树下待了一宿，人没冻死但冻疯了。鸡鸣天亮后，就顺着山上的石阶癫狂地跑下山，嘴里高呼：“不度了！度不了！人间不值得！”。在城里被红卫兵捉了去，往死里打了一顿，没死，更疯了，不分昼夜地大喊这句话，久而久之，因为他话里有三个不字，人们就开始叫他“三不和尚”了。

应该是指，三个和尚挑水喝。