海底捞寿喜锅是近期很多集美们安利的，免费配料调制，不花钱就可以得到一个好吃的锅底，如果你实在不会，其实也可以让服务员帮忙的，不过自己动手才显得有意思。下面，我们来看看海底捞自制寿喜锅教程。

海底捞寿喜锅怎么调

汤底配方：清水锅+2碗蚝油+2碗酱油+牛肉粒 +葱花+糖少许

菜品：捞派肥牛+金针菇+冻豆腐+大娃娃菜+生菜

等锅底煮开再加入菜品我喜欢浓郁的汤底 调料下得比较多喜欢清淡口味的话 可以根据个人喜好减配料煮出来的东西都是鲜鲜甜甜的吸饱汤汁的肥牛鲜掉眉毛！

海底捞自制寿喜锅教程

100分配方是：清水锅备注加萝卜片香菇跟豆腐+两碗滑丸味碟+半碗耗油+一碗牛肉末+鸡精3勺+盐一勺+白糖4包 +三勺生抽 大概就是这个比例也可以酌情根据个人口味再调整甜度即可，火沸腾后加入肥牛即可！

这个比例调出来的锅底，绝了涮什么都是寿喜锅味道，很鲜甜哦

海底捞暗号有哪些

1、你们家的番茄汤好好喝啊=送你一包番茄火锅底料 真实的暗号，服务员小哥哥一说就懂

2、你们家的西瓜好好吃啊=送你一盒西瓜带走，网传送一整个西瓜，当然不可能，不然我们这么多人组团拿西瓜好像会吃空海底捞？送你一盒西瓜给你带走也很可啦

3、你们家的哈密瓜好甜呀=送你一盒哈密瓜带走，和2一样的，还可以说小番茄、零食等 真实暗号，不用害羞，大大方方地说最好是吃好快准备走的时候说。

4、免费做手部护理or美甲，和服务员说预定就行了，过号去也没事反正能安排就安排上，昨天五一人多只能选择手部护理。还可以免费擦鞋

5、黑海八折，送新品试吃，另外还可以大学生88折（一定时间段是69折）实在不行就买代金券啦，还可以积分兑换菜品

6、自选饮料可以不要！你可以跟店员说不要自选饮料（酸梅汁），因为这个按人头收费个人觉得不划算不好喝自己点一瓶饮料其实更划算哦，可以点大瓶雪碧、果粒橙之类的。