1、找到关键部位：顶部熟透的榴莲的顶部，一般隐隐约约有很多裂痕的。它们都是榴莲外壳的薄弱环节。

2、拿小刀撬开裂痕拿小刀轻轻撬开顶部的裂痕，很快榴莲最薄弱的结构面就暴露出来了沿着顶部的裂痕，慢慢往下剥开，让裂口往底部裂开。

3、用手掰开榴莲当裂口开了几厘米大小，可以放下拇指，掰开榴莲裂口。不用急，慢慢用力，很快就可以掰开。

4、取出榴莲肉用手轻轻拿出榴莲肉香香美美的榴莲依次掰开一页页的榴莲