湖北铁路职业技术学院专科专业有29个：护理、机电设备维修与管理、物流管理、数控技术、物流管理(铁路企业方向)、计算机多媒体技术、旅游管理、铁道机车车辆(高速机车车辆方向)、会计电算化、铁道机车车辆、软件技术、会计电算化(铁路企业方向)、供用电技术、酒店管理、电子信息工程技术、铁道交通运营管理(高速铁路工程及维护技术方向)、社区管理与服务、应用电子技术、铁道交通运营管理(高速铁路运营管理方向)、电子与工艺管理、光电子技术、国际贸易实务、电子商务、旅游英语、通信技术、铁道通信信号(高速铁路自动控制方向)、计算机应用技术、铁道交通运营管理(铁道工程方向)、电气自动化技术。