可乐桶是Helens品牌的一款可乐威士忌，主要配料为威士忌和可乐。欧洲威士忌可乐在欧洲流行，特别是法国，基本是年轻人开party（法语叫soiree）的必备饮料。做法是少量威士忌加大量可乐，用可乐味道把烈酒的味道盖住。可乐桶酒精度数大多在3%至8%之间。

威士忌：

威士忌的分类主要以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分。根据原料的不同，威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。

按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间，它可分为数年到数十年等不同年限的品种，所有的苏格兰威士忌有一个要求，需要在橡木桶中陈年时间不少于3年。

具代表性的威士忌分类方法是依照生产地和国家的不同可将威士忌酒分为苏格兰威士忌酒、爱尔兰威士忌酒、美国威士忌酒和加拿大威士忌酒四大类和日本威士忌、其他国家威士忌等。