1、对食就是在古代宫延里太监和宫女结成象夫妻或朋友、家人的形式，在一起吃饭、相互照顾，一方死后另一方每年去祭奠的一种相互信赖的关系。

2、因为失去了家人和朋友的联系，对食的太监和宫女又是以自由选择的方式结合，一般都是性情相投的，感情非常好，在冷酷、寂寞的深宫彼此深深依赖，往往一方死后，另一方郁郁寡欢，在每年清明祭奠对方的时候哭得伤心欲绝，好象真正的夫妻或家人一样。

3、另外说明一下，对食也是自明代起在冷漠的皇宫中比较有人性的一种宽容制度，是被允许的。