冰柜有臭味的除臭方法是将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱内即可，冰柜也叫冷柜，是以低温保存食物等物品的设备，冰柜从结构上一般包括箱体，制冷系统，电气系统。

冰柜的基本作用是制冷，使箱内保持适当的低温。制冷剂是一种能在低压下低温沸腾的液体，在沸腾时吸收热量，制冷剂在制冷系统中不断循环，压缩机提高制冷剂的气体压力，造成液化条件，通过冷凝器时凝结液化放出热量，然后通过毛细管时降低压力与温度，再通过蒸发器时沸腾汽化吸收热量。