餐饮业涉及的主要税种的税率：

1、营业税。按照营业额征收营业税，餐饮业适用的税率为5%。

2、城市维护建设税，按照交纳的营业税税额的7%或5%或1%交纳，具体税率按照纳税人所在地确定。

3、教育费附加，按照交纳的营业税税额的3%交纳，

4、其他附加，按照纳税人所在地的有关规定计算交纳。

5、所得税，企业所得税的税率为25%小型微利企业的税率为20%。

6、代扣代缴个人所得税。