网络全手工蒸笼的意思是指所有制作过程都是人工完成的蒸笼。蒸笼起源于汉代，是中国饮食文化的一朵奇葩，其中竹蒸笼以原汁原味、蒸汽水不倒流、色香味俱全享誉全球。去青皮的蒸笼材质多为楠竹制作，采用竹片绑接，因为材料坚硬且结实，所以要把楠竹厚度减少，留下5-6毫米左右的竹篾作为主要材料即可。传统的蒸笼均以竹子编制所透气性良好，很适于蒸东西，若没有竹制蒸笼，选购蒸锅时要注意买锅盖能够密合的。