不可以。花甲死亡了就不能食用了，死亡之后的花甲，其肉质没有弹性，可能会出现软烂的口感，并且味道也会有不同程度的腥臭味，十分的不好吃。死亡的花甲肉质中的细菌等微生物是非常多的，并且花甲死亡之后短时间内细菌等都会滋生得非常快。

花甲触角伸出来不动了还可以吃吗：

无异味则还能食用。花甲触角伸出来不动的话，其有可能是不新鲜了，没有活力，也有可能花甲已经死亡了，若是不新鲜的花甲还是可以食用的，但是死亡的花甲就不可以食用了。花甲触角呈现出白色的话，并且触角干瘪无力，那么其就是死亡了，这种花甲则可以选择处理之后丢弃。而若是花甲的触角还处于一种的ｑ弹的状态，那么其花甲可能只是不新鲜了，这种花甲的话，建议是可以立马烹饪食用，以免其死亡就不可食用了。