核载5人实载7人的处罚如下：

核载5人实载7人驾驶证扣六分，处五百元以上二千元以下罚款，公路客运车辆载客超过额定乘员的，处二百元以上五百元以下罚款，超过额定乘员百分之二十或者违反规定载货的，处五百元以上二千元以下罚款。

新规对重点车型驾驶人的超员严重交通违法行为提高了记分分值，驾驶营运客车超过核定人数20以上的，一次记12分。

驾驶营运客车超过核定人数未达20的，或者驾驶其它载客汽车载人超过核定人数20以上的，一次记6分。

驾驶营运客车、校车以外的载客汽车载人超过核定人数未达20的，一次记3分。

这意味着，一辆普通5座车，如果超载一人，就会一次被记6分。