湖南特产可带走零食有臭豆腐、酱板鸭、灯芯糕、糖油粑粑、椒盐馓子等。湖南特产可以带走的零食有灯芯糕、糖油粑粑、椒盐馓子等。灯芯糕是湖南湘潭的传统副食特产，它不仅形似灯芯，而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。糖油粑粑是长沙民间小吃，主要原料是白面和蔗糖。椒盐馓子在长沙已经有2000多年的历史，其原料是白面粉、盐和白胡椒粉，经过油炸而成。