唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归，经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷，高祖李渊接过饼盒，拿出圆饼说：“应将胡饼邀蟾蜍”，并将饼分给群臣一起吃，此后便有八月十五吃月饼的习俗。

月饼(拼音:yuèbǐng)是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。月饼与各地饮食习俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。