奶霜可以直接喝。

奶霜的口感上比较轻薄绵细，口感细致，入口会有一股浓浓的奶味。采用芝士乳酪+牛奶+淡奶油(动物淡奶油为主)+炼乳+糖等原材料打发制作而成的，是用牛奶和淡奶油制作的，原料比较丰富。

相比之下，奶盖就要简单多了，可是很多人会混乱奶霜和奶盖。

奶盖看起来比较厚重，也有细腻感，但细腻感要低于奶霜。因此奶盖一般会分为甜奶盖和咸奶盖两种，咸奶盖能够有效的减少奶盖的甜腻感。