安全技术说明书简称安全书，安全技术是指为防止人身事故和职业病的危害，控制或消除生产过程中的危险因素而采取的专门的技术措施。在工程项目施工中，针对作业条件、以及作业工具等的不安全因素制定的确保安全施工的预防措施，称为施工安全技术措施。

安全是指没有受到威胁、没有危险、危害、损失。人类的整体与生存环境资源的和谐相处，互相不伤害，不存在危险、危害的隐患,是免除了不可接受的损害风险的状态。安全是在人类生产过程中，将系统的运行状态对人类的生命、财产、环境可能产生的损害控制在人类能接受水平以下的状态。