首先，可以确定的是非洲猪瘟不是人畜共患传染病，该病毒不会感染人，猪是该病毒的较早宿主，这是中国农村农业部兽医局负责人给出的官方回应。其次，非洲猪瘟病毒不耐高温，高温、消毒剂可以有效***灭病毒。55度30分钟或者60度10分钟变可以将其破坏。意思就是说，如果猪肉烹制熟了就不会有什么问题。再次，现在猪肉到底还能不能吃？理论上讲吃是没什么问题的，只要你做熟了。而且目前市场上绝大多数猪肉都是经过严格检疫才能上市销售，基本不存在什么问题，可以放心食用。